数字双钳相位伏安表是一种高级的电测工具，与普通伏安表相比，有以下几个区别：

1、测量原理不同。普通的伏安表是通过测量电流和电压之间的关系来检测电路的性质，而数字双钳相位伏安表则是通过测量电路中的相位差来检测电路的性质。

2、精度更高。数字双钳相位伏安表具有更高的精度和可靠性，可以更准确地测量复杂的电路中的相位差。

3、更适合复杂的电路测量。数字双钳相位伏安表可以测量各种相位差，并且具有自动校准功能，可以自动识别电路中的参数，而普通的伏安表则更适合测量简单的电路中的电流和电压。

4、功能更多。数字双钳相位伏安表有更多的功能，如测量交流电源的相位，测量电磁波的传输速度等，更适合需要进行更复杂的电路测量的场合。